Jeunes pousses, concombre Noa, tomate cerise, radis, un demi-avocat, oignon rouge, truite fumée (ou saumon), graines de sésame doré et de la ciboulette. Vinaigrette balsamique.

🥗 Votre recette

L'avantage de ce genre de salade, c'est que c'est très rapide à préparer. Il suffit de laver vos légumes, les éplucher et les couper en rondelles très fines (radis, concombre) et l'avocat en cubes. Les tomates cerises en deux. Il ne reste plus qu'à assembler le tout, saupoudrer de graines de sésames (et d'oignon frits si vous en avez), arroser avec une vinaigrette balsamique et le tour est joué ! J'en mange énormément en été !

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