Délicieuse tarte au concombre

1 concombre - 1 pâte brisée - 200g de thon en boite - 150g de fêta - du persil selon les goûts

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Epluchez le concombre, coupez-le en deux dans la longueur puis coupez-le en tranches de 0.5cm. Ajoutez le thon et la feta émiettés puis mélangez. Ne pas ajouter de sel, la feta et le thon le sont déjà ! Placez la pâte brisée dans un plat allant au four et versez le mélange par dessus. Laissez cuire 25 minutes. Ajoutez éventuellement persil ou ciboulette avant de servir, et régalez vous :)