Brochette de canard et pêche accompagnée de salade de tomates

Canard, pêche fraîche, assaisonnement provençal, Tomate, mozzarella

Commencer par faire une compote de pêche fraîche, Pour cela coupé les péchés et assaisonné à votre guise ( personnellement à la provençale), ensuite laisse mariné, pendant ce temps coupé le canard prépare les tomates et la mozarella, ajoutez y votre assaisonnement faire les brochettes en intervalle. Un régale pour les papilles Pssst : ne pas trop faire cuire