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Mathilde.Tri
Chrysalide Rose
20/11/23-16:56
Tarte chocolat
Quels ingrédients avez-vous utilisés ?
Chocolat de couverture Valhrona 64%, praliné,
Quelles sont les étapes de votre recette ?
Ganache montée au chocolat à faire la veille Pâte sucrée cacao à faire la veille, un croustillant pralinée amandes/noisettes et un crémeux chocolat.
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Sébastien.JUA
Chrysalide Rose
Clem Coco
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