Brownie

130 g de beurre 75 g de chocolat noir 70% Valrhona 2 œufs 100 g de sucre de cassonade 60 g de farine 130 g de noix de pécan 130 g de pépites de chocolat

Préchauffez votre four à 180°C et beurrez votre plat Faites fondre le beurre et le chocolat dans une petite casserole à feu doux Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre à l’aide d’un fouet Ajoutez le beurre et le chocolat fondus puis mélangez à nouveau. Ajouter la farine, les noix et les pépites de chocolat Mélangez une dernière fois puis versez la pâte dans votre moule. Enfournez votre plat à 180°C chaleur tournante pendant environ 20 minutes.