Mon dessert préféré

Fille de pâtissier, j'ai une passion pour les desserts, mais j'avais un peu laissé tomber les recettes trop longues. Mon mari m'a offert sur VEEPEE un cours Masterclass MICHALAK et j'ai été super ravie de l'expérience. Alors j'ai refait le fameux paris-brest MICHALAK, en photo... c'est assez technique, il aurait pu être plus beau, mais dans tous les cas, il était divinement bon !