La montée à pied depuis de parking du bas se mérite car ça grimpe dur (Saint Bertrand est interdit aux voitures touristiques l'été). Une fois arrivée, la cathédrale est maginfique (ne pas oublier de voir le crocodile à l'intérieur). Pour se restaurer il suffit de s'arrêter Chez Betty pour manger ou pour le goûter. N'hésitez pas à discuter avec les commerçants : la brocante Le grenier de Saint Bertrand, le forgeron ou la boutique de minéraux, Les Olivétains pour ses livres. Il y en a pour tous les goûts.