Moins connue que la Basilique Saint Sernin, l'église Notre Dame du Taur a pourtant abrité les os de Saint Sernin avant sa construction. On passe forcément devant quand on va de la place emblématique du Capitole pour visiter la basilique. Ne pas oublier de s'arrêter pour siroper une boisson, devant la croix occitane au sol, bien protégés sous las arcades et rafraîchis par les brumisateurs installés pour l'été.