La Table de Franck Putelat

Un magnifique lieu, très cosy où nous avons fait un repas entre terre et mer où les saveurs étaient sublimés par le talent du chef Franck et son équipe. Nous avons eu la chance de le rencontrer et de partager avec lui sur ce repas. Je reste souvent un peu déçue sur les desserts, qui parfois sont tellement surprenants que je ne retrouve pas la gourmandise attendue.
Vous pourrez constater que le plateau de fromages ne passe pas inaperçu tant il est imposant par ce tronc fait sur mesure à la demande du chef où trois régions de fromage sont représentés. Je vous ai mis en photo le "petit coin" qui est vraiment atypique et qui vaut un petit détour.