Café cold brew

J'ai voulu du café, à boire glacé, en canette pour emporter et déguster pendant le trajet matinal en train. C'est une infusion longue à froid qui développe plus les saveurs du café. Le format est pratique mais la canette laisse un goût métallique en bouche assez désagréable. Je l'ai testé dans un verre et ce mauvais goût a disparu. Conclusion : très bien à condition de consommer chez soi.