Si le vin rouge séduit tant les amateurs, c’est parce qu’il est le fruit d’un équilibre subtil entre terroir, cépage et savoir-faire ancestral. Derrière chaque bouteille se cache un univers de saveurs : des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées ou boisées, une belle rondeur en bouche… et parfois cette touche tannique qui révèle toute la puissance du vin.
🍷 Nos coups de cœur de la Foire aux Vins sur Veepee :
Château Phelan Segur : séduit par ses arômes fruités en attaque et sa belle longueur en bouche, grâce au Cabernet Sauvignon. Idéal avec une viande blanche grillée ou un fromage à pâte dure. À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’à 10 ans. À découvrir ici sur Veepee.
Gran Reserva, Riojal : dévoile une robe grenat intense et un nez gourmand de fruits noirs mûrs, figue et épices fumées. En bouche, l’équilibre est parfait entre tanins doux et arômes de fruits et d’épices. Idéal avec viandes, poissons grillés, ragoûts ou fromages. À découvrir ici sur Veepee.
Chassagne-Montrachet : révèle toute l’élégance du Pinot Noir avec des arômes de cerise noire, fraise et framboise, sublimés par une touche florale et un boisé épicé. Rond et soyeux en bouche, il s’accorde parfaitement avec viandes rouges, gibier ou fromages affinés. À découvrir ici sur Veepee.
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Raffiné, aromatique et rafraîchissant, le vin blanc se distingue par sa diversité et sa capacité à sublimer chaque instant. Derrière sa robe dorée ou pâle, il révèle une palette de saveurs allant des agrumes éclatants aux fruits exotiques, en passant par des notes florales ou minérales qui témoignent du terroir dont il est issu.
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Réserve de la Dîme : séduit par son nez expressif aux arômes gourmands de litchi et de rose. Sa bouche fruitée et épicée s’harmonise idéalement avec les plats asiatiques relevés ou les fromages de caractère. À découvrir ici sur Veepee.
Pouilly-Fuissé : charme par ses arômes de poire, pomme mûre et fleurs blanches, avec une belle touche minérale. Ample et équilibré, il allie rondeur et fraîcheur. Parfait avec fruits de mer, poissons en sauce ou fromages crémeux. À découvrir ici sur Veepee.
Macvin du Jura : révèle son intensité et ses arômes de fruits confits, abricot sec, datte et miel. Sa gourmandise est équilibrée par une belle acidité, idéale pour accompagner toasts au foie gras ou moelleux au chocolat. À découvrir ici sur Veepee.
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Symbole de partage et d’instant léger, le vin rosé séduit par sa fraîcheur, sa gourmandise et sa polyvalence. Derrière sa robe pâle ou intense, il dévoile des notes délicates de fruits rouges, d’agrumes ou de fleurs, parfaites pour accompagner un apéritif ensoleillé ou un repas estival.
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Moulin des Costes : offre une robe saumonée lumineuse et des arômes de fruits rouges, pêche blanche et fleurs délicates. Frais et gourmand en bouche, avec une touche minérale, il accompagne parfaitement apéritifs, cuisine méditerranéenne et poissons grillés. À découvrir ici sur Veepee.
Coteaux d'Aix-en-Provence : séduit par sa robe pâle aux reflets saumonés et ses arômes de fruits rouges, agrumes et fleurs blanches. Soyeux et frais en bouche, il dévoile des notes de fraise des bois, pamplemousse et une touche épicée. À découvrir ici sur Veepee.
Domaine Magalone, Le Clos : charme par sa robe pâle aux reflets nacrés et ses arômes de fruits rouges, pêche blanche et fleurs de garrigue. Frais et équilibré, il dévoile des notes de fraise des bois, d'agrumes et une belle minéralité. À découvrir ici sur Veepee.
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